县市场监督管理局：多举措压实食品安全“两个责任”工作机制

（1）紧盯“一个标准”明目标。建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制为标准，建立全县ABCD四级企业库，明确包保主体分级标准，落实“三张清单一承诺”（即责任、任务、督查清单及食品安全责任与任务承诺书），完善食品安全“两个责任”体系图柱，精准防控食品安全风险，确保出了问题能够找得到人、查得清事、落得了责任。

（2）建立“二套机制”强保障。成立通江县推动落实食品安全“两个责任”工作专班，制定工作标准，明晰工作任务，建立“主要领导亲自抓+分管领导具体抓+业务股（室）、辖区所站齐参与”和“摸清底数、明确范围、规定时限、提级包保”的闭环推进工作机制，形成县级部门、乡镇所站、村（社区）组织联动发力的食品安全“两个责任”工作体系。

（3）务实“理论实践”促成效。通过召开专题会议，及时传达学习中央、省、市关于推动食品安全“两个责任”落地的具体要求，深入研究解读相关文件精神，做到吃透政策、对标发力、精细推进。同时结合县域实际，选择5家单位食堂、9家生产经营单位作为先行试点示范单位，由落实食品安全“两个责任”工作专班和包保干部靠前指挥、现场督导，督促企业对照任务清单，完善安全管理体系、抓好常态化防控、健全应急处置机制、完善宣传培训制度。